Категории раздела
Все про Гостинично-ресторанный бизнес [50]
Все про Гостинично-ресторанный бизнес
Другие разделы
Наши партнеры
Реклама на сайте
  • Статистика
  • Пользователи

    Другие счетчики
    Проверка сайта Rambler's Top100

    Счетчики материалов
    Комментарии: 123
    Форум: 15/75
    Дневник: 8
    Новости: 30
    Файлы: 592
    Статей: 80
    Сайты: 4444
    Фото-галлерея: 845
    Объявления: 19
    FAQ: 8
    Гостевая книга: 28


    Наша кнопка
    Онлайн всего: 4
    Гостей: 4
    Пользователей: 0


    Сегодня нас посетил:

Опросы
Как Вы попали на наш сайт?
Всего ответов: 41
Популярные фотоснимки


В разделе материалов: 50
Показано материалов: 31-40
Страницы: « 1 2 3 4 5 »

nabran

На сегодняшний день придумано такое огромное количество способов присвоить ресторанные деньги, что даже один из самих известных отечественных рестораторов Олег Назаров, имеющий огромный опыт работы в ресторанном бизнесе, знает только несколько методов. Помимо известных методов, таких как обвес или обсчет клиентов обслуживающий персонал придумал массу различных способов. Например, приобретать продукты по завышенным ценам и получать от этого большой откат от фирмы – поставщика.

Читать далее...
nabran

Реклама всегда являлась двигателем любого бизнеса, потому что обеспечивала наличие клиентов. Но реклама может быть разной: статья в журнале или газете, плакаты в общественных местах или транспорте, а так же растяжка на улицах города. Но самым эффективным способом заявить о своем заведении, по мнению ресторатора, является реклама на центральном канале телевидение.

Читать далее...
nabran

Акцию пиара в ресторанном бизнесе нужно продумывать точно и до мелочей, потому что любая ошибка способна понести как материальные, так и моральные потери. Необходимо составить специальный сценарий такой акции от начала и до самого конца, который будет выполняться, не отклоняясь от намеченных целей и задач. Иначе все усилия могут быть напрасными.

Читать далее...
nabran

В любом бизнесе всегда существует жесткая конкуренция, и ресторанный бизнес не является исключением. В современном мире, в условиях нестабильной экономической системы владельцы отелей ещё больше заботятся о максимально выгодном распределении расходов. Как показал опыт и практика, при правильной организации бара можно добиться существенных успехов. Бизнес станет не только не убыточным, но и прибыльным.

Читать далее...
nabran

Как известно, электронные технологии вошли во все сферы нашей жизни, в том числе и в гостинично-ресторанный бизнес, что не исключает возможность ошибок электронных систем, которые влекут за собой непредвиденные материальные расходы. Поэтому не следует полностью доверять дорогостоящую информацию технике.

Читать далее...
nabran

Знайте, что высокое искусство и элитный ресторанный бизнес – друзья-братья. Подтверждением тому служит деятельность известного английского бизнесмена и ресторатора Теренса Конрана. В одном из его ресторанов (под названием «Mezzo») занавес, что закрывает маленькую цену в промежутках между выступлениями, расписан известным художником Аланом Джонсом; ресторан «Ivy» радует посетителей работами Алана Джонса, Тома Филипса, Питера БрейкЧитать далее...

nabran

Если ещё лет пять назад завтрак в ресторане был в диковинку, то в последние годы в больших городах это слало явлением довольно распространённым (так, в Москве завтраки уже представлены в 15% ресторанов). Завтракать вне стен родного дома людей заставляет нынешний бурный темп их жизни: основными потребителями ресторанных завтраков являются менеджеры среднего и высшего звена, которые, как известно, свободным временем практически не располагают.
А особым шиком в последнее время стало проведЧитать далее...

nabran

Если Вы открыли ресторан, и тем более ресторан элитный, то Вам непременно надо подумать об его художественном оформлении. И порой ресторатор для решения такой деликатной задачи приглашает на работу не только дизайнеров, но и элитных художников и скульпторов.
Так, известный предприниматель Теренс Конран, довольно основательно занимающийся и ресторанным бизнесом, часто посещает выставки английских художников и скульпторов и присматривает произведения искуЧитать далее...

nabran

Сосредоточенность и осведомленность в высоких технологиях в гостиничном бизнесе пригодится административному персоналу. Подобно кассиру в гипермаркете администратору гостиницы, возможно, придется принимать десятки постояльцев и обслуживать их счета, принимать оплату. Для удобства клиентов гостиницы вводят новые способы оплаты счетов, предоставляя возможность и наличной и безналичной оплаты, переводы через интернет, оплату с дисконтными картами, сертификатами. Деньги, как известно, - самая щепЧитать далее...

nabran

Ресторанный бизнес относится к наиболее рискованным сферам предпринимательства. Даже самый оригинальный ресторан с удачной концепцией не застрахован от финансовой неудачи - в том случае, если его владелец не уделяет должного внимания работе персонала и качеству сервиса. И одним из инструментов развития ресторана, который позволяет улучшить эти аспекты его работы, становится автоматизация рабочих процессов.
Система автоматизации позволяет сделать быстрееЧитать далее...

Хостинг от uCoz Топ сайтов ucozon.ru Catalog-Moldova - Ranker, Statistics Туристический каталог Санатории курорта Саки Create a free website Каппадокия - Турция: форум, информация, достопримечательности, статьи, фотографии, карты Каталог лучших сайтов конструктора uCoz Турция.Ру Индия.Ру Непал.Ру Пакистан.Ру Тибет.Ру Египетский Клуб. Обмен ссылками. Каталог сайтов: Туризм Наш сайт в каталоге Главной Московской доски объявлений 495RU.ru Каталог сайтов Всего.RU Каталог сайтов Bi0 Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог Ресурсов Интернет Каталог сайтов :: Развлекательный портал iTotal.RU
Все права защищены Nabran.ru © 2008-2021
Копирование информации запрещено без указания индексирующего гиперссылки на наш сайт!
Дизайн от Азер Исмиханов
Сайт оптимизирован под браузеры
opera firefox chrome safari Internet Explorer