Гостиничная индустрия является одной из важнейших отраслей индустрии гостеприимства. Не случайно развитие гостиничной и туристической индустрии во все века происходило совместно, и друг без друга эти отрасли вряд ли могут существовать. Гостиничное хозяйство состоит из таких на первый взгляд разных единиц как отели, общежития, мотели, туристические к палаточные лагеря и даже частный сектор, участвующий в размещении туристов. Но их всех объединяет одно – они организовывают кратковременное проживание людей и оказывают за деньги связанные с этим услуги .
Однако современное гостиничное хозяйство включает в себя не только размещение туристов. На территории современных гостиниц можно встретить рестораны, ночные клубы, салоны красоты, тренажерные залы. Все эти дополнительные услуги не только приносят доход своим владельцам, но и повышают привлекательность гостиниц в глазах туристов. Однако ассортимент дополнительных услуг сильно различается в зависимости от месторасположения гостиницы, ее комфортабельности, ценовой категории.
Гостиничная индустрия отличается высоким уровнем конкуренции, и современные владельцы гостиниц зачастую предпочитают создавать узкоспециализированные гостиницы, комплекс услуг в которых и ценовые категории рассчитаны на определенные слои граждан.
Современная гостиничная индустрия
Источник:
Перейти
Категория: Все про Гостинично-ресторанный бизнес | Добавил: Admin (2011-06-03)
Просмотров: 2594
|
Рейтинг: 0.0/0/0
Комментариев всего: 0